从十桌小店到全方位海鲜酒家，三十年匠心不改

美景發海鲜酒家始创于 1990 年，位于安邦淡江村。最初，我们的规模很小，只有 10 张餐桌，13 位员工，其中许多都是我们的家庭成员。经过多年的发展，我们已经成为如今的全方位服务餐厅，专注于活海鲜菜肴和采用传统家常菜谱烹制的本地中式菜肴。

美味佳肴，
舒心的环境

在 2000 年，美景發海鲜酒家进行了扩建，升级为两层楼的餐厅，并进行了全新翻修。内部不仅配备了私人包厢，还增设了卡拉OK 设施，以满足顾客的多样化需求。为了方便顾客停车，我们还在餐厅对面翻新了两块地作为停车场。

我们拥有一班忠诚的员工，他们当中许多人已经为顾客服务多年。60 名训练有素、着装得体的员工们，始终以顾客为中心，致力于为顾客提供最优质的服务。

经过努力，美景發海鲜酒家逐渐在当地建立了良好的口碑，成为了大多数淡江村居民，以及周边繁忙的工业区和公司的热门选择。

味蕾的极致满足

在美景發海鲜酒家，我们引以自豪的主打菜品就是螃蟹。我们非常注重采购过程，力求选择最优质的食材。我们供应最高品质的螃蟹，包括 “澳大利亚超大螃蟹”（重约2-3公斤）和 “斯里兰卡螃蟹”（重约1公斤），保证品质卓越。此外，我们的厨师还擅长运用牛油牛奶、辣椒、甜橘子酱、黑胡椒、咸蛋黄等各种材料烹饪，为客人呈现出口感丰富、味道独特的螃蟹料理。

为了确保海鲜的新鲜和品质，我们餐厅内设有10个大型玻璃缸，装满了各种活海鲜。水箱里有新鲜的竹节鱼、虎斑鱼、澳大利亚龙虾、加拿大象拔蚌、虎螳螂、菲律宾拖鞋龙虾和阿拉斯加蜘蛛蟹等时令海鲜，确保客人品尝最新鲜的食材。在美景發海鲜酒家，我们致力于为客人带来高品质、新鲜美味的海鲜盛宴。